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青豆检测机的设计

前言:
随着世界经济的全球化,食品跨国界和跨地区的流通越来越频 繁,各种食品的安全事故和隐患也呈扩展趋势,近年来随着人们生 活水平的提高,无公害生产的青豆等高营养的农产品越来越受到人 们的喜爱,但由于青豆等食品为壳类食品,传统的色选等检测法只 能对其外表进行筛选,因此在生产过程中很难检测到其内容物的品 质及病虫害。由于生产企业在生产过程中无法进行全程检测其内容 物的酶变及病虫害,因此有必要研发能够检测青豆等壳类食品的检 测设备对其进行在线检测【11。 1设计原理 根据青豆外皮的物理特性本设计采用冷光源透射的原理,将 青豆置于透明的载体上,使冷光源对青豆外皮产生透射作用将其 内容物成像在摄像系统,青豆内容物在摄像系统内成像后通过数 据传输线输入到计算机内部,然后通过计算机对图像进行分析比 对,判断内容物品质的好坏,其原理如图l,对于图1中被检测物3 而言,当光源箱中的冷光源位于其正下方时对其的透射效果最好, 但如将冷光源置于正下方则有光线直射进入摄像机,从光学成像 来分析,这样所形成的图像将会在青豆的豆粒周围产生一圈高亮 的光圈,高亮的光圈将会对豆粒起到......
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